點解要自己做汽水?
也許好多朋友第一次接觸到家用汽水機都會有這個疑問,點解要自己做汽水?街裡的汽水款式多達千百種,價錢便宜又方便購買,為何要一台家用汽水機自制汽水?
其實市面上的罐裝汽水大部份都是用高果糖玉米糖漿(high-fructose corn syrup)和檸檬酸等化學調味劑製造,並沒有住何營養可言。而高果糖玉米糖漿己有研究證明是一種與癡肥症有關的甜味劑。研究亦指出,習慣飲用過量汽水的 人士會有較大機會患上二型糖尿病,原因是當中的糖分影響人體的荷爾蒙分泌。習慣飲用過量汽水中風和心臟病發的風險。但無奈汽水真是很難令人抗拒,尤其炎炎 夏天或運動後飲用汽水帶來的舒暢感,要戒掉汽水實在太難!
而自家做汽水就可以令大家繼續健康地飲汽水!家用汽水機的原理其實跟餐廳用的汽水機無異,主要是將食用級的二氧化碳打入清水,再混合各款口味變成一杯可口 的汽水。家用汽水機的好處是我們能控制汽水中的主要材料-汽水糖漿,混入一些成份天然的健康糖漿,如用天然蔗糖或無添加的果汁,便可輕